Proses Tankında telemenin kırılmasıyla birlikte oluşan pıhtı ve peynir altı suyu karışımı aktarma pompası aracılığıyla veya yer çekiminin etkisiyle çedarlama teknesine alınır. Burada öncelikle perforeli sistem aracılığıyla peynir altı suyunun ayrılması gerçekleşir.
PAS ayrılma süreci boyunca eş zamanlı olarak karıştırma kolları aracılığıyla teleme karıştırılmaya devam eder. Arzu edilen kuru madde oranına ulaşılmasıyla birlikte teleme belirli oranlarda tuzlanır, karıştırılır, dinlendirilir, belirli ebatlarda kesilir ve aktarma-çevirme işlemi gerçekleştirilir. ittirme sistemiyle konveyor sistemine ulaştırılan teleme haşlama makinasına aktarılır.
