Sp Makina Karışım Hazırlama/Ön Isıtma Tankları başta Dondurma, Puding, Konsantre Süt Ürünleri, Analog Süt Ürünleri olmak üzere toz veya sıvı malzemelerin işlemden önce harmanlanması için kurulmaktadır.
Su veya süt yavaş yavaş ısıtılırken, tankın üzerindeki 450'lik açılan kapaktan uygun malzemeler manuel olarak tankın içine eklenir. Karıştırıcı üst motoru tüm ısıtma süresi boyunca malzemelerin homojen bir şekilde dağılması için sürekli çalışır.
Bazı durumlarda, Karıştırma Tankı, karışımın sürekli olarak sirküle edildiği bir Tri Blender veya yüksek parçalayıcı bir karıştırıcı ile donatılabilir.
Karıştırma/Ön Isıtma tamamlandıktan sonra elde edilen çözelti homojenleştirilir ve ikinci bir Karışım Isıtma Tankı (Batch Yöntemi) veya Plakalı Pastörizatör (Sürekli Yöntem) ile daha da pastörize edilebilir.
Ekipman : Dondurma Karıştırma/Ön Isıtma/Pstörizasyon Tankı
· Kapasite : Min. 300 lt Maks. 20000 lt-saat
· Uygulama : Dondurma, Puding, Konsantre/Yoğunlaştırılmış Süt, Şekerli Yoğunlaştırılmış Süt, Analog yoğurt İşleme
· Malzeme : AISI304 Paslanmaz Çelik
· Karıştırıcı Motoru : 0,75 kW – 3,0 kW
· Ürün kaybını önlemek için Sıyırıcı ile donatılmıştır.
· Isıtma ve Soğutma Ceketli
· Isıtma Tipi : Buhar/Elektrikli (Opsiyonel)
· Gıdaya Uygun Tasarım
· Sıvı aktarımında hijyenik standart
· Daha az sürtünme kaybı için Daha İyi Yüzey Cilası
· Ayarlanabilir Ayaklar
· CIP Topu, Ledder
· Süt Giriş/Çıkış Bağlantıları
· Viskoz ürünlerin işlenmesi için ürün tipine göre özelleştirilmiş tasarım
